今回は横浜駅から徒歩10分ぐらいにある『Trattoria FRANCO(トラットリアフランコ)』です。
ここは横浜のディナーでよく行くイタリアンお店です。
料理はどれも美味しいのですが「面白い形のパスタ」が特に印象的で、その面白い形や種類に驚かされます。
麺の種類はメニューに記載されていますが正直わからないので、確認するのがそれがまた不思議な楽しみの一つです。
お酒はワインソムリエが在籍しているので、ざっくり「こんなの飲みたい」を伝えればお勧めのワインを提案してくれます。
以前に「めちゃくちゃ甘い白」って伝えたらジュースみたいな甘いのが出てきました(笑)
他にもよく食べるのが『色々貝類の白ワイン蒸し』です。まぁ、料理名通りの料理です。
その他にはその時の気分で、お店の人にどんな料理かを尋ねて決める感じです。
あと、「こんなの食べたい」って言ったら作ってくれるかも。以前に、「魚介系のリゾットを食べたい」って伝えたら作ってくれました。
メニューはこんな感じ↓。タブレットでも見せてくれます。
正直、安くはないのです！
なので少し特別な日に行くことが多いです。（あと、無性に行きたくなった時）
食べログ百名店(2021)にも選ばれるほどの人気店ですが、席数が限られているため、週末は予約必須です。
横浜に用事があるときは是非予約して行ってみてください。
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