最近、メンタリストDaigoさんの「自分を操る超集中力」本を読んでいて、ミックスナッツにハマりつつあります。
元々くるみパンが好きで、今回ほかのナッツ類もいけるなーってことで、記憶に残す意味も含めて少し調べたことをざっくりと紹介。
ちょいちょい1日の摂取目安量が出てきますが、ミックスナッツの摂取目安量は25gらしいです。手のひら軽く1杯分ぐらい！
栄養素とかの効能とかは他サイト様が載せているし、上記の本にも少し書いているのでそちらを参照ください！
Daigoさんの「自分を操る超集中力」お勧めなので時間があるときに読んでみてください。
低GI値食品
・要するに血糖値を緩やかに上昇させる食品ってことです。
⇒集中力が持続します
⇒甘味でも血糖値は上がるし集中力は回復するけど、下がり始めるのも早い
⇒血糖値の乱高下は身体に負担(ストレス)
・食後3時間後ぐらいから血糖値が下がり始めるらしいので、3時のおやつによい！！
栄養価が高い
ここはざっくり
・炭水化物が少なくたんぱく質が豊富
⇒筋トレ中やダイエット中の間食に良い
・その他栄養素。亜鉛、オメガ3脂肪酸、オメガ6脂肪酸、養蚕、ビタミンE、ビタミンB6、etc
・食物繊維も豊富
⇒7グラム/ミックスナッツ100gあたり
⇒1日の目安量25gで計算すると、1.75g/ミックスナッツ25gあたり
⇒勝手なイメージだが食物繊維の多そうな野菜である「ゴボウ」は1.425g/ゴボウ25gあたり
⇒調べて分かったが、ゴボウより多い！？そもそも豆類が全体的に食物繊維が多い！
※食物繊維量はミックスナッツはGoogle、ゴボウと豆類は大塚製薬さんのサイトを参考にしました。
※水溶性と不溶性がありますがここでは区別していません。
・無塩のものがお勧め(かつ素焼き推奨)
⇒塩分は食欲を促進させちゃうそうです。
量の割に値段もカロリーも高い！！
個人的には集中力持続以外でこの項目が一番でかい
・スーパーで大きめの袋いりのを買うと700円超える！！(内容量258g)
⇒正直、買うのをためらってしまうぐらい量の割に高い！
・カロリーは100gで637kcal (買った袋に書いてた)
⇒これは絶対忘れちゃだめだ！！！
⇒1袋食べきっちゃうと、1600kcalオーバー！！！
⇒目安の25gで159kcal。(結構あるな・・・）
一応、通販で1kgを買った方がコスパは良いです。が、そこまで差は無さそうなので、まずはスーパーで買ってみてはいかがでしょうか！
おわり！
今回調べてみて少し勉強になりました。食物繊維とか豆類つえーとか1袋のカロリーとか・・・
まぁ身体に良くても摂りすぎは良くないよってことで、皆さんもレッツミックスナッツ習慣！！
今回はここまで。それじゃ！！
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